آشپزی

بهترین روش برای مزه دار کردن سویا
سویا جایگزین مناسبی برای گوشت اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمى آید. بنابراین باید بدانیم چگونه سویا را بپزیم و مزه دار کنیم.

با این روش مصرف خواص شلغم حفظ می گردد
اقتصادنیوز: خوردن شلغم در دوران بارداری باعث می گردد که کودک زودتر به حرف زدن و راه رفتن بیفتد همچنین آب شلغم برای جلوگیری از سرطان بسیار مفید است.

طرز تهیه کوفته برنجی ساده و کوفته برنجی اصفهانی
طرز تهیه کوفته برنجی ساده و طرز تهیه کوفته برنجی اصفهانی و نکات لازم برای پختن یک کوفته برنجی ایده آل را در این مقاله دنبال کنید. مهم ترین اصول در تهیه کوفته برنجی وا نرفتن کوفته ها، خوشمزگی و لذیذ بودن آن است.

طرز تهیه سوپ دنبلان کوهی؛ سوپی متفاوت و خوشمزه
سوپ دنبلان کوهی یک سوپ قارچ ساده، ولی سرشار از ویتامین و پروتئین است. تنها با داشتن کمی قارچ دنبلان و خامه و گالینا بلانکا می توانید این سوپ مقوی و پرخاصیت را تهیه کنید.

طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی (انار آویج یا سبزی فسنجان)
خورش انار بیج، انار آویج یا سبزی فسنجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه گیلانی است. طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی تا حدی شبیه به خورش فسنجان است.

ثبت خاطرات نو موجب افزایش اسیدهای چرب اشباع در مغز می گردد
خبرنگاران/خراسان رضوی بر اساس نتایج تحقیقات دانشگاه کوئینزلند استرالیا، سطح اسیدهای چرب اشباع به طور غیرمنتظره ای در هنگام شکل گیری حافظه در مغز افزایش می یابد و راه جدیدی را در خصوص چگونگی ایجاد خاطرات بیان می نماید.

تمام سریال هایی که نتفلیکس هفته گذشته لغو کرد
طبق اعلام هفته گذشته، نتفلیکس به فرایند ساخت چهار سریال کمدی اصلی خود خاتمه داد. این خبر اندکی پس از آن اعلام شد که نتفلیکس در ماه ژوئن سریال دیگری به نام پدر دست از خجالت زده کردن من بردار (!Dad Stop Embarrassing Me) با بازی جیمی فاکس را متوقف کرد، در حالی که پخش آن...

چرا تعداد افراد وگان در جهان در حال افزایش است؟
ایده حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی به سرعت در حال افزایش است. این ایده چه از جنبه حفظ سلامتی عمومی، چه برای حفظ محیط زیست و چه با هدف حمایت از حیوانات هر روز هواداران بیشتری پیدا می نماید. در جهان حدود 360 هزار نفر خود را وگانیسم می دانند. افراد با رژیم...

طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه ای آن
زندگی امروز- دستور پخت غذای امروز بسیار سالم تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای بچه ها، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در بچه ها را با غذایی...

فوت و فن های تهیه گوش فیل؛ مناسب برای افطار
خبرنگاران زندگی در ادامه آموزش های شیرینی و کیک پزی، طرز تهیه گوش فیل را آموزش می دهد.

آشنایی با فواید شگفت انگیز مرزه
مرزه در فاصله ماه های تیر تا شهریور در ایران به گل می نشیند. مرزه گیاه چند ساله ای است که بومی مدیترانه شرقی و جنوب غربی آسیاست. قسمت های هوایی به انضمام برگ ها که در برخی مواقع، فقط قسمت های فوقانی گل دار جمع آوری می شود، به صورت خوشه ای دسته شده و یا...

خواص و فواید میوه بالنگ و روغن آن
در این مطلب خلاصه ای از مهمترین فواید درمانی و خواص بالنگ و روغن آن گردآوری شده است.

سرگرمی و آموزش در کیدزانیا دبی
بزرگسالان وقتی با فرزندان خود به کشورهای خارجی سفر می نمایند همواره دغدغه دارند. پیدا کردن تفریح و سرگرمی برای بچه ها نیز کار سختی است و علاوه بر شما آنها نیز به خوشگذرانی و لذت بردن از سفر اهمیت می دهند. پس اگر قصد دارید به دبی سفر کنید ما به شما کیدزانیا...

سوغاتی های جذاب کشور اسپانیا
در طول چهار دهه گذشته صنعت گردشگری اسپانیا بسیار پیشرفت کرده، به طوریکه به دومین صنعت گردشگری بزرگ دنیا بدل شده است.

بهترین رستوران های شیک تهران ، تجربه ای متفاوت از زیبایی و مدرنیته
از پایتخت ایران یعنی شهر تهران، همواره به عنوان ویترینی جذاب و مخاطب پسند نه تنها در داخل کشور بلکه در خارج نیز یاد شده که دارای بهترین و شیک ترین های هر زمینه شغلی و صنعتی در خود است. یکی از مواردی که سبب می گردد به درک درستی از این برچسب برسیم، وجود لوکس...

طرز تهیه سه مدل اسموتی با نارنگی
اسموتی یک نوشیدنی تابستانی است، اما در اولین روزهای پاییز، زمانیکه هنوز مرز تابستان و پاییز معین نیست، درست کردن و نوشیدن اسموتی با نارنگی نقطه پیوند تابستان و روزهای خنک پیش رو است. با طرز تهیه سه مدل اسموتی با نارنگی همراه ما باشید.

عکس روز ، آشپزی ربات هوشمند سامسونگ
بات شف ؛ ربات هوشمند ساخت شرکت سامسونگ در نمایشگاه کالاهای مصرفی الکترونیکی (CES) در شهر لاس وگاس ایالت نوادای آمریکا آشپزی می کند.

13 روش رفع تیرگی و سیاهی زیربغل با استفاده از جوش شیرین 13 روش رفع تیرگی و سیاهی زیربغل با استفاده از جوش شیرین
اگر از تیره بودن زیربغل خود ناراحت هستید، می توانید از اسکراب جوش شیرین برای رفع این سیاهی و سفید کردن زیربغل استفاده کنید! اما چطور جوش شیرین می تواند تیرگی زیربغل را از بین ببرد؟ چطور باید از جوش شیرین برای رفع تیرگی زیربغل استفاده کرد؟ کافیه این مطلب...

طرز تهیه آش اوماج تبریزی
آش اوماج تبریزی یا آش اوماج آذری (ترکی) از آن دسته آش هایی است که برای درمان سرماخوردگی مناسب است. این آش به عنوان یکی از انواع آش محلی ایرانی به آش درمان سرما خوردگی هم شهرت دارد و طرز تهیه آن هم اصلا سخت نیست.

مردم 100 سال پیش، از 10 ماده غذایی متنفر بودند
برای مثال پدر عظیم و مادر عظیم هایمان امکان نداشت لب به سوشی بزنند؛ زیرا به علت ذائقه خاص، ایرانی ها تمایل به خوردن گوشت کاملا پخته دارند. در حال حاضر شاید بسیاری از جوان های ایرانی عاشق سوشی باشند و یکی از لذیذ ترین غذاها برای آنان باشد اما در 50 سال گذشته...